Simple Fare

Simple Fare Author Karen Mordechai
ISBN-10 9781683350231
Release 2017-04-18
Pages 192
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Simple Fare: Spring/Summer is a beautifully illustrated cookbook featuring seasonal, market-driven fare that encourages readers to cook simply and intuitively. Karen Mordechai of the acclaimed Brooklyn-based food community Sunday Suppers shares her meals for cooking at home and her studio. The recipes are designed to excite and inspire, each offering 3 to 5 alternate ingredients that can be used in the same preparation. A smoked beet panzanella with purple kale, radicchio and ricotta, for example, suggests a carrot, mizuna, watercress, and yogurt adaptation or tomato, arugula, purple basil, and burrata, allowing the reader flexibility depending on what is fresh at the market. The food is approachable but decidedly nuanced, balancing unexpected flavor profiles with beautiful presentations. With 68 recipes and 97 variations, Simple Fare is an oversize, distinctively designed kitchen essential of more than 165 seasonal recipes. This book is a valuable resource for avid cooks and beginners alike. Volume two of the series, Simple Fare: Fall/Winter will be available in September 2017.



Oh She Glows Das Kochbuch

Oh She Glows   Das Kochbuch Author Angela Liddon
ISBN-10 3944125495
Release 2015-10
Pages 350
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Schiffbruch mit Tiger

Schiffbruch mit Tiger Author Yann Martel
ISBN-10 9783104010328
Release 2010-08-17
Pages 384
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Schiffbruch mit Tiger? Diese Geschichte würden Sie nicht glauben? Kein Wunder. Fantastisch. Verwegen. Atemberaubend. Wahnsinnig komisch. Eine Geschichte, die Sie an Gott glauben lässt. Pi Patel, der Sohn eines indischen Zoobesitzers und praktizierender Hindu, Christ und Muslim erleidet mit einer Hyäne, einem Orang-Utan, einem verletzten Zebra und einem 450 Pfund schweren bengalischen Tiger namens Richard Parker Schiffbruch. Bald hat der Tiger alle erledigt - alle, außer Pi. Alleine treiben sie in einem Rettungsboot auf dem Ozean. Eine wundersame, abenteuerliche Odyssee beginnt. ››Martel schreibt wie ein leidenschaftlicher Paul Auster.‹‹ Times Literary Supplement ››Eine Reminiszenz an Italo Calvino.‹‹ Independent on Sunday



Snackistan

Snackistan Author Sally Butcher
ISBN-10 3862445852
Release 2014-07-23
Pages 208
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Appetites

Appetites Author Anthony Bourdain
ISBN-10 9783959716673
Release 2017-04-10
Pages 304
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In Appetites stellt Anthony Bourdain seine Lieblingsgerichte vor, die ihm schon während seiner Kindheit, später in seiner Karriere als Koch und natürlich auf seinen Reisen ans Herz gewachsen sind. Doch Appetites ist weit mehr als ein Kochbuch. Es ist ein Kunstwerk. Ein Manifest. Eine Reflexion über das (richtige) Leben und ein Schlachtplan für die Küche, der dabei hilft, Gäste mit atemberaubender Effizienz in Schrecken zu versetzen. Die Fotos sind rebellisch, frech, ungeschönt, unkonventionell. Sie zeigen, wie es in einer Küche wirklich zugeht, und zelebrieren Bourdains Bad-Boy-Image auf schaurig-schöne Weise. Die Gerichte schmecken dennoch fantastisch und sollten – in Bourdains Augen – wirklich von jedem gekocht werden können.



Ein Geschenk von Tiffany

Ein Geschenk von Tiffany Author Karen Swan
ISBN-10 9783641090814
Release 2012-09-17
Pages 576
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Ein Weihnachtsgeschenk von Tiffany entpuppt sich als Schlüssel zum Glück Cassie Fraser wollte eigentlich ihren zehnten Hochzeitstag feiern, als sie herausfindet, dass ihr Mann sie betrügt. Hals über Kopf flieht sie aus Schottland und findet Unterschlupf bei ihrer Freundin Kelly, die in der New Yorker Modeszene arbeitet. Dies ist für Cassie die erste Station eines Plans, den sich ihre drei besten Freundinnen für sie ausgedacht haben. Ein Jahr lang soll Cassie bei jeder von ihnen ein paar Monate verbringen: bei Kelly in New York, bei Anoukh in Paris und schließlich bei Suzy in London. Und Suzys Bruder Henry schickt sie auf eine Schnitzeljagd, die Cassie an Weihnachten zu Tiffany‘s führt – und zu einem Geschenk, das ihr Leben verändern wird ...



Tortenzeit

Tortenzeit Author Tessa Huff
ISBN-10 9783641205157
Release 2016-10-31
Pages 288
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Schicht für Schicht ein Traum Haben Sie genug von schlichten Kuchen und möchten neue cremige Höhen der Backkunst erklimmen? Dann ist „Tortenzeit“ genau das Richtige für Sie. Tessa Huff hat für alle, denen ein Kuchen nicht groß genug sein kann, 150 traumhafte Rezepte zusammengestellt: Dabei verwandelt sie nicht nur Klassiker wie die Schwarzwälder Kirschtorte in ganz neue Kreationen, sondern beeindruckt auch mit modernen Rezeptideen wie dem Schokoladen-Matcha-Kuchen oder der Kürbis-Vanille-Chai-Torte. Durch die anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Zubereitungstipps und -tricks sowie Dekorationstechniken, die jeden Konditor vor Neid erblassen lassen, können Sie – egal ob Backanfänger oder Tortenprofi – Schicht für Schicht Ihren Traumkuchen erschaffen – leckere Teige, Füllungen und Frostings inklusive.



A Modern Way to Eat

A Modern Way to Eat Author Anna Jones
ISBN-10 9783641173692
Release 2015-10-12
Pages 360
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Raffiniert leichte vegetarische Küche! Bewusst genießen, ohne stundenlang am Herd zu stehen – Anna Jones' leichte, frische Rezepte passen perfekt zur modernen Lebensweise. Ihre raffinierten Kreationen erkunden die Vielfalt des saisonalen Angebots und bieten neue Geschmackserlebnisse. So bringt sie einen neuen Dreh in die vegetarische Küche mit Gerichten, die gesund und lecker sind, satt und einfach glücklich machen, wie: • Blaubeer-Amaranth-Porridge für einen guten Start in den Tag, • Rote-Bete-Curry mit Hüttenkäse zum Lunch, • Safran-Ratatouille zum Abendessen, • jede Menge Ideen für Desserts, Kuchen, Brot und Chutneys, • und zahlreichen veganen und glutenfreien Alternativen. Einfach gut essen!



A Modern Way to Cook

A Modern Way to Cook Author Anna Jones
ISBN-10 9783641199104
Release 2017-03-20
Pages 352
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Vegetarisch kochen muss nicht kompliziert sein! Anna Jones, der Shootingstar der vegetarischen Küche, stellt 150 schnelle Rezepte vor, die im Handumdrehen zubereitet sind und einfach köstlich schmecken. Ihre raffinierten Gerichte für jeden Tag sind in nur 15, 20, 30 oder 40 Minuten auf dem Tisch. Dazu gibt es jede Menge schnelle Frühstücksideen, Desserts und Rezepte für die Vorratsküche. Unkomplizierte Zubereitung, unglaublicher Geschmack – so kocht man heute!



New York Street Food

New York Street Food Author Tom Vandenberghe
ISBN-10 3775006575
Release 2015-05-30
Pages 216
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Jerusalem

Jerusalem Author Yotam Ottolenghi
ISBN-10 3831023336
Release 2013-01
Pages 318
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Genial italienisch

Genial italienisch Author Jamie Oliver
ISBN-10 3831008795
Release 2006-01
Pages 335
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Schnelle Sternek che

Schnelle Sternek  che Author
ISBN-10 3831011303
Release 2008
Pages 249
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Becoming Whole

Becoming Whole Author Meg Wolff
ISBN-10 9781430309611
Release 2006-11
Pages 288
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In the fall of 1999, 41-year-old Meg Wolff was dying of breast cancer. She had fought the good fight; mastectomy, chemotherapy, and radiation but none of the treatments were expected to save her life. Meg had already proven that she was a fighter and that she wanted desperately to live. Eight years earlier she was diagnosed with bone cancer and had her leg amputated. Now Meg was ready to fight again; armed with a macrobiotic diet and a determination to control how she would live or die. This is an incredible story of a courageous womanâÂÂs fight to take back her life, restore her marriage, and heal herself physically and emtionally. Her story is inspiring and her message is enlightening.



Leckerbissen

Leckerbissen Author
ISBN-10 3831004757
Release 2003
Pages 240
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Köstliche Gerichte für jeden Tag, aber auch delikate Menüs für besondere Gelegenheiten von der englischen äKultä-Köchin Nigella Lawson, die für eine unkomplizierte Küche plädiert.



Know Your Wines

Know Your Wines Author André Louis Simon
ISBN-10 UCAL:B4202455
Release 1956
Pages 115
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milk and honey milch und honig

milk and honey   milch und honig Author Rupi Kaur
ISBN-10 3957611733
Release 2017-04
Pages 204
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